Meine Boettergis fressen ALLE Schneggen, diese großen rötlichen Dinger, die heuer bei mir massenhaft vorkommen. Es ist eklig ansehen.

Die Graecas machen das nie.

Herbert

Meine Russen gehen im Regen und nach dem Regen auch gerne "auf die Jagd".
Selbst die kleinen haben sich schon an einer schnecke versucht, obwohl die mindestens so groß ist wie sie selber.
Eklige Angelegenheit...

Bei Nacktschnecken bleibt wenigstens nichts übrig, ausser schleimverschmierten Gesichtern. Ich finde es viel ekliger, wenn sie sich an Weinbergschnecken vergreifen, die sich möglichst weit ins Haus zurückziehen und dann mit abgefressenem Fuß liegen bleiben. *würg*

Na ja — Weinbergschnecken sind schon lecker ! Gekocht....
Weiß jemand, wie die nackschen schmecken?

LG Gundi

UUUH,wie eklig, Gundi !

Ich bin ganz ehrlich: ich schmeiß die roten Riesendinger aus dem Gehege, wenn ich sie sehe.
Erstens hatte ich ehrlich schon Bedenken, dass die fiepsenden, mit Schneckenrotz verklebten Schildkröten am fast nicht zu entfernenden Schleim ersticken könnten.
Zweitens können Schnecken laut Tierarzt Hexamiten übertragen und seien auch viel zu proteinreich.

Aber ja, meine Griechen fressen sie auch, wenn sie ihnen über den Weg laufen.

Zitat von Geka im Beitrag #4

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Na ja — Weinbergschnecken sind schon lecker ! Gekocht....Weiß jemand, wie die nackschen schmecken?

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Zitat von Geka im Beitrag #4

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Weiß jemand, wie die nackschen schmecken?

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Aber laut Internet sind sie mit ungenießbarem Schleim bedeckt
 

Und die Schildkröten fressen das ???
Meine Hercis übrigens nicht - ich hab es jedenfalls noch nie gesehen!
LG Gundi

Bei mir ist eine Invasion mit diesen roten Schnecken. Unmöglich alle zu entfernen.

Weinbergschnecken haben eigentlich kaum einen Eigengeschmack. Der Geschmack kommt aus der Sauce, mit der man sie reicht. Warum sie solch kulinarischen Ruhm hat, weiß ich nicht.

In Spanien verspeist man eine etwas kleinere, schwarze Gehäuseschnecke. Man isst sie in Bars zu Getränken. Auch diese Schnecke hat keinen ausgeprägten Geschmack. Der kommt von der Sauce, in der sie schwimmt.

Das Fleisch gegarter Schnecken ist durchwegs hart. Also für mich unangenehm.

Schnecken zu entschleimen ist arge Tierquälerei. Aber ohne das kann man sie nicht essen.

Schnecken waren ein Eiweißlieferant für ärmere Bevölkerungsschichten.

LG Herbert

Zitat von Geka im Beitrag #8

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Und die Schildkröten fressen das ???

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Aber laut Internet sind sie mit ungenießbarem Schleim bedeckt,

Ja, das verstehe ich nicht: UNGENIESsBARER Schleim - Schildkröten können das verdauen ??

Schnecken zu entschleimen ist arge Tierquälerei.

Wie geht das ??

Der Begriff ungenießbar ist menschlich bezogen und bedeutet nur, dass es schrecklich schmeckt. Es gibt auch "ungenießbere Pilze", die keineswegs toxisch sind, aber durch ihren Eigengeschmack ein ganzes Gericht geschmacklich versauen können.

Wie man Schnecken entschleimt, würde mich auch interessieren.

Zitat von Emily im Beitrag #12

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Wie man Schnecken entschleimt, würde mich auch interessieren.

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Aber wie gesagt: Ich verstehe, dass man früher aufgrund der Ernährungslage Schnecken gegessen hat. Aber heute?