Auch wenn ich jetzt viele böse Kommentare bekomme, mir brennt schon länger die Frage unter den Nägeln, nämlich wie Schildkröte schmeckt. Bis vor gut 30 Jahren konnte man die ja in Dosen kaufen, aber dafür bin ich zu jung. Hat jemand diesbezüglich Erfahrungen gemacht? In diversen Naturvölkern stehen Schildkröten ja nach wie vor auf der Speisekarte und in Deutschland haben wir bis vor gut 100 Jahren fast alle einheimischen Emys aufgegessen.

Darüber hinaus hänge ich gleich die Frage mit an, wie das ganze juristisch aussieht. Ist es legal, eine selbst nachgezogene Schildkröte um die Ecke zu bringen (nett ausgedrückt) und zu verspeisen? Der Artenschutz zielt ja mehr auf die Tiere in den Habitaten als auf die eigene Nachzucht im deutschen Garten.

Bitte mich nicht falsch verstehen, ich habe nicht vor eine meiner Schildkröten in die Pfanne zu hauen, aber neugierig bin ich schon.

Danke!

Hallo !

Warum soll jemand böse sein über eine Frage? In Frankreich werden ja auch Froschschenkel gegessen und andere freuen sich im Terrarium darüber. Oder Hund in China....
Wie sie schmecken, weiß ich natürlich nicht. Denn auch die deutschen Nachzuchten dürfen nicht in den Topf, sondern fallen auch unter den Artenschutz. Man darf also eine deutsche Nachzucht genauso wenig in den Topf tun, wie eine freilebene aus Griechenland.
Genauso wenig, wie der Wolf geschossen werden darf, weil er nun unter Artenschutz steht.
Aber deine reine Neugier kann ich schon verstehen- nur artet die bei Menschen ja immer gleich aus.

LG Gundi

Hallo Rosi,
Ich habe mal gehört, dass man sie nicht kochen kann- die Eier- weil das Eiweiß nicht fest wird.
Ansonsten- roh - hm: gibt's hier einen Züchter, ders mal probiert hat ??
LG Gundi

Habe vor ein paar Wochen im Fernsehen zufällig gesehen wie es ein "Stamm" (mir fällt ein anderes Wort gerade nicht ein), Schildkröten über Feuer zubereitet hat.
Appetitlich sah es nicht aus, allerdings sprach man davon das es bei diesen Menschen eine Delikatesse sein soll.

Mich schüttelt es gerade wieder bei dem Gedanken

Es gibt Dinge, die ich gar nicht wissen will. Ich bin gar nicht neugierig, wie Katzen-, Hunde- oder Menschenfleisch schmeckt. Werde auch so selig in die Eleusischen Gefilde eingehen. Amen!

Der Mayer

Also, ich habe mir darüber noch nie Gedanken gemacht. Auch nie, wie Hund oder Katze schmecken. Weil es für mich auch nie in Frage kommt. Was hätte ich denn auch davon?

gruss

Hallo Nasenbär,
deine Frage finde ich jetzt auch nicht schlimm. Aber ich glaube es sind die falschen Personen, die du dir für eine Antwort ausgesucht hast ;)
Ich glaube, in einem Schildkrötenforum wird das noch niemand ausprobiert haben.

LG Marianne