Futterpflanze der Woche #19 Die GEMÜSE- oder KOHL-GÄNSEDISTEL Sonchus oleracaeus gehört zu den Milchdisteln. Im Gegensatz zu anderen Disteln hat sie keine Stacheln, sondern weiche, schmackhafte Blätter, die auch für den menschlichen Verzehr geeignet sind, z.B. als Sandwichbelag. Meine Schildkröten sind wild auf Blätter, Knospen und die gelben Blüten dieser Pflanze. Sobald sich ab Mitte Juni die Samen gebildet haben, wird sie anfällig für Mehltau und die Pflanze verkümmert allmählich.
Auch wenn die Gemüsedistel in diesem fortgeschrittenen Zustand keine Augenweide mehr ist, lasse ich ein paar Exemplare stehen, damit sie sich selbst aussähen kann. Sie gedeihen sogar auf verdichteten, schweren Lehm- und Tonböden. Auf stickstoffreichem Gartenboden bilden sie üppiges Blattwerk, auf mageren Böden bleiben sie klein.